Gelato panna e Nutella fatto in casa Ricetta senza latte
Ricetta gelato panna e Nutella fatto in casa senza latte e senza gelatiera, usando solo due ingredienti, ecco come fare il gelato a casa in 10 minuti.
Dosi per 4 porzioni
Calorie per porzione241kcal
Costo Basso
Altri dettagli
- Difficoltà bassa
Ingredienti necessari
- 500 ml Panna da montare liquida già zuccherata
- 200 g Nutella a temperatura ambiente
Preparazione
- Per fare il gelato panna e Nutella fatto in casa senza latte, prendiamo una teglia lunga e stretta in alluminio o comunque metallica - noi abbiamo usato uno stampo per plumcake - e versiamo la panna liquida. Sigilliamo la teglia con la pellicola trasparente e lasciamo congelare in freezer per 4 ore almeno.
- Trascorso il tempo la panna è un unico blocco congelato. Tiriamo via dal freezer, togliamo la pellicola trasparente e poi capovolgiamo la teglia su un tagliere e facciamo scorrere l'acqua corrente calda sul fondo metallico della teglia, così il blocco di panna si staccherà da sola cadendo sul tagliere. Togliamo la teglia e usando un coltello lungo e liscio tagliamo a cubetti di 2 cm la panna congelata.
- Mettiamo i cubetti di panna nel frullatore, aggiungiamo 150 g di nutella e frulliamo finché i due ingredienti si sono perfettamente mescolati. A questo punto il gelato panna e Nutella è pronto per essere messo nelle coppe ed essere servito con altra nutella per decorare insieme a granella di nocciole o cialde gelato!