Ciambella all’arancia soffice con acqua - Ricetta senza burro, uova e latte
Questa ciambella all’arancia soffice con acqua è un dolce leggero e profumato, preparato senza burro, uova e latte, ideale per chi cerca una ricetta golosa e digeribile. Morbida e aromatica, è perfetta a colazione o come dolce spuntino.
Dosi per 6 persone
Calorie per porzione287kcal
Costo Basso
Altri dettagli
- Difficoltà: Facile
Ingredienti necessari
Ingredienti per fare una ciambella all'arancia da 24 cm di diametro
- 350 g Farina 00
- 200 ml Acqua tiepida
- 200 ml Succo di arancia (circa 2 arance)
- 180 g Zucchero semolato
- 100 ml Olio di semi di girasole
- 2 scorze di Arancia grattugiata
- 1 bustina di Lievito vanigliato
Preparazione
- In una ciotola capiente, unire l’acqua e il succo d’arancia. Aggiungere lo zucchero e mescolare con le fruste fino a scioglierlo completamente.
- Quando il composto diventa leggermente spumoso, versare l’olio di semi a filo, continuando a mescolare.
- Setacciare la farina e il lievito direttamente nella ciotola, unendo anche la scorza d’arancia. Mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
- Ungere e infarinare uno stampo a ciambella da 24 cm, poi versare l’impasto livellandolo con una spatola.
- Preriscaldare il forno a 180°C in modalità ventilata e cuocere la ciambella per circa 40 minuti. Controllare la cottura con uno stecchino.