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Centrifugato Pera e Zenzero

Centrifugato detox pere e zenzero: per disintossicare e detossinare l'organismo con una cura tutta naturale, da gustare la mattina al risveglio.
Portata Centrifugato
Cucina Mediterranea
Preparazione 5 minuti
Tempo totale 5 minuti
Dosi per 2 persone
Calorie per porzione170kcal
Costo Basso

Ingredienti necessari

  • 4 Pere (di grandezza medio-piccola)
  • 4 foglie di Cavolo cappuccio
  • 1 Limone
  • 4 cm Zenzero fresco

Preparazione

  • Per realizzare un centrifugato detossinante Pera e Zenzero cominciare spremendo il succo di un limone servendosi di uno spremiagrumi.
  • Lavare il cavolo, tagliamolo per ricavarne 4 foglie e poi metterle nella centrifuga e azionare. Versare il liquido ricavato in una ciotola.
  • Sbucciare le pere eliminando torsolo, parti dure e semi, poi tagliarle a pezzi.
  • Con un coltello molto affilato tagliare la parte che occorre da una radice di zenzero fresco.
  • Mettere nella centrifuga lo zenzero, la pera, il succo di limone e il liquido ricavato dal cavolo cappuccio per poi azionare a velocità media.
  • Versare il composto in un bicchiere alto, inserire una cannuccia colorata e servire appena fatto.

Consiglio

Aggiungete dei cubetti di ghiaccio prima di servire se vi fa piacere bere il centrifugato fresco.

Conservazione

Il centrifugato è un composto di frutta, verdura e radici fresche, anche se conservato in frigorifero non è mai la stessa cosa. Quindi consigliamo di consumare il centrifugato appena fatto.