Crepes alla Nutella la ricetta per 4 persone, come si fanno le crepes in pochi minuti
La ricetta delle crepes alla nutella è semplice e veloce, per fare le crespelle veloci ti bastano 15 minuti, pochi ingredienti per la ricetta delle crepes dolci. Le crepes sono un must a colazione o come snack, lo sapevi che la ricetta originale delle crepes è francese? Vediamo come si fanno le crepes alla Nutella per 4 persone, ecco la ricetta delle crepes dolci che potete personalizzare aggiungendo frutta, gelato o altro, a piacere.
Vai subito alla ricettaCome si fanno le crepes alla Nutella? Ingredienti e Preparazione
Per preparare le crepes dolci alla Nutella, hai bisogno di pochi e semplici ingredienti:
- Uova
- Farina
- Latte
- Zucchero
- Nutella per farcire
Puoi preparare l’impasto delle crepes anche la sera prima: coprilo con la pellicola e lascialo in frigo fino al mattino. L’indomani, dovrai solo ungere la crepiera con una noce di burro prima di cuocere le tue crepes da farcire con la Nutella. Ecco come procedere:
Crepes alla Nutella ricetta per 4 persone
Altri dettagli
- Facile da realizzare
Ingredienti
Ingredienti per fare le Crepes dolci
- 3 Uova medie
- 500 ml Latte intero
- 250 g Farina 00
- un pizzico di Zucchero
Ingredienti per farcire le Crepes
- q.b. Nutella (consigliata una porzione di 20 g ogni 1 crepes alla Nutella)
- q.b. Zucchero a velo/Cacao amaro in polvere (per abbellire il dessert)
Preparazione
Preparazione delle Crepes
- Per preparare le crepes alla nutella iniziamo seguendo la ricetta per impasti crepes aggiungendo lo zucchero, in questa ricetta abbiamo spiegato con particolare attenzione i trucchi per cuocere le crepes alla perfezione. Ideale per principianti.
Farcire le crepes
- Una volta cotte, le crepes devono essere farcite, quindi prendiamo un piatto piano e posizioniamo la prima crepes ancora tiepida, con un cucchiaino sarà più facile definire la dose di Nutella esatta. Un cucchiaino colmo di Nutella sono pari a 20 g di crema di nocciole, quello che serve per farcire ogni singola crepes.
- NOTA BENE: Non farcire la crepes mentre è ancora sulla crepiera, la Nutella potrebbe sciogliersi e diventare liquida, perdendo le caratteristiche della sua inimitabile bontà.
- Con l'aiuto di una spatola metallica o di un cucchiaio stendiamo la Nutella per metà crepes, in modo da farcirla in modo ricco e uniforme senza problemi. Quando siamo soddisfatti procediamo a chiudere la crepes. Scegliete voi come la preferite: arrotolata, a mezza luna o a portafoglio.
Crepes alla nutella arrotolata
- Per fare la crespella arrotolata bisogna stendere la nutella su tutta la superficie e poi semplicemente arrotolarla fino a farla sembrare un mini rotolo. Spolverizzate di zucchero a velo ed è pronta.
Crepes alla nutella mezza luna
- Per fare la crespella a mezza luna, dopo aver steso la nutella su metà crepes, possiamo richiuderla su sé stessa. Spolverizzate di zucchero a velo ed è fatta.
Crepes alla nutella a portafoglio
- Per fare la crespella a portafoglio, stendete la nutella per tutta la superficie della crepes, richiudetela poi su sé stessa per due volte. Otterrete il classico triangolo delle crepes alla nutella da strada. Bon appetit!
Conservazione
Le crepes – se avanzano – si conservano per mezza giornata o al massimo un giorno a temperatura ambiente. Bisognerà coprirle con la pellicola alimentare solo quando si sono raffreddate.Consigli
Accompagnate la crepes alla Nutella con una spolverizzata di zucchero a velo e una pallina di gelato alla vaniglia, oppure optate per una guarnizione con la frutta, in particolare lamponi, mirtilli, fragole e banane.In teoria, ogni persona dovrebbe mangiare una crepes, ma è quasi impossibile resistere a queste delizie, ecco perché la ricetta prevede che ognuno se ne mangi due, illustrando la preparazione di 8 crepes.
Ricetta delle Crepes dolci alla Nutella per 4 persone
Questa è la miglior ricetta delle crepes alla Nutella per 4 persone che abbiamo provato. Le crepes vanno subito a ruba e la Nutella è perfetta per farcire e guarnire le crepes dolci. Puoi aggiungere una pallina di gelato e un po’ di frutta per un dessert ricco, goloso e veloce. Ecco come si fanno le crepes alla Nutella seguendo la migliore ricetta in circolazione.
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