Verdura di stagione a Marzo con i benefici degli alimenti e ricette
Verdura di stagione a Marzo con tutti i benefici e le ricette da fare con queste verdure dai sapori naturali e genuini, cibo sano e nutriente. Mese per mese la Verdura di stagione cambia e si adegua al clima, anche il nostro organismo ha bisogno di diverse vitamine e minerali per tenersi in salute, ecco quali tipi di verdura da mettere nel carrello della spesa a Marzo. Verdura di stagione del mese, parliamo di tutta la verdura che sboccia in natura e che può essere coltivata anche nel proprio giardino. Le ricette con verdura di stagione che vi suggeriamo sono dettagliate e pensate appositamente per farvi gustare al meglio ogni verdura, impiegandolo nelle ricette di tutti i giorni, dolci e salate. Vediamo un elenco della verdura di stagione nel mese di Marzo da preferire alla verdura fuori stagione che arriva da posti lontani. Mangiare verdura di stagione a Marzo aiuta a restare in salute, a risparmiare e a ridurre l’inquinamento, ecco quale verdura scegliere questo mese. Nel dettaglio, scopriremo i vantaggi di ogni singola verdura di stagione, perché mangiare verdura di stagione fa bene e dona moltissimi benefici per tutta la famiglia.
Verdura di stagione invernale nel mese di Marzo e benefici:
- topinambur;
- bietola;
- indivia;
- cicoria;
- carciofi;
- carote;
- cavolfiore;
- broccoli;
- cime di rapa;
- finocchio;
- sedano;
- lattuga;
- radicchio;
- cavolo cappuccio;
- verza;
- spinaci;
- zucca;
- aglio;
- cipolla;
- porro;
- agretti;
- asparagi;
- cipollotti;
- patate novelle;
- rape;
- ravanelli;
- taccole.
I benefici della verdura di stagione di Marzo
I Benefici della verdura di stagione nel mese di Marzo, verdura per verdura, per scoprire in dettaglio tutto ciò che c’è da sapere sulla verdura fresca! Ogni mese c’è un nuovo elenco di verdure di stagione e ogni mese tutto può cambiare a tavola, anche le esigenze del nostro organismo cambiano: in inverno abbiamo bisogno di un sistema immunitario che affronti il freddo gelido e i malanni invernali, in estate abbiamo bisogno di reintegrare spesso sali minerali e vitamine tenendoci anche idratati. La verdura di stagione di Marzo è la risposta alle nostre esigenze di questo mese, per stare bene e vivere in forma!
I nutrizionisti consigliano sempre di consumare almeno 3 porzioni di verdura di stagione al giorno, ma quali sono i benefici della verdura di stagione nel mese di Marzo? Vediamo insieme i benefici della verdura di stagione nel mese di Marzo, ben 34 verdure benefiche che possiamo usare per migliorare la nostra salute.
1. Benefici del topinambur, verdura di stagione a Marzo
Il topinambur è una verdura di stagione a Marzo, ecco i principali benefici del Topinambur: abbassa il colesterolo grazie all’inulina, una fibra che riduce l’assorbimento intestinale di colesterolo cattivo e zuccheri. Aiuta a prevenire malattie cardiovascolari ed è indicato per chi soffre di glicemia alta o diabete mellito. Blocca gli attacchi di fame donando un senso di sazietà; stimola il sistema immunitario con l’arginina che agisce sull’apparato linfatico a livello intestinale. E’ utile contro la stitichezza e per il corretto funzionamento dell’intestino in quanto ricco di fibre, solubili e insolubili.
2. Benefici della bietola, verdura di stagione a Marzo
La Bietola è una verdura di stagione a Marzo, ecco i principali benefici delle Bietole: hanno proprietà antiossidanti grazie alle vitamine del gruppo B, C, K e betacarotene, nell’insieme proteggono dall’azione dei radicali liberi. Aiutano a contrastare la formazione di accumuli di colesterolo nel plasma e contrastano l’insorgenza di degenerazioni maculari a carico della retina. Ha un alto contenuto di ferro, il ché aiuta in caso di anemia. Ideale nelle diete ipocaloriche aiutano anche a regolare le funzioni intestinali, controllano l’assorbimento di zuccheri venendo in soccorso dei diabetici.
3. Benefici della indivia, verdura di stagione a Marzo
L’indivia è una verdura di stagione a Marzo, ecco i principali benefici dell’Indivia: questa verdura ha tantissime proprietà: è antibatterica, antinfiammatoria, ha effetti antitumorali, è antiossidante e protegge dal rischio di tumori e dalle malattie epatiche. Aiuta a rafforzare il sistema immunitario, ricca di vitamina C. E’ diuretica e depurativa, migliora le funzionalità del fegato e dei reni. Abbassa glicemia e colesterolo cattivo negli obesi e nei diabetici. Fondamentale in gravidanza per il contenuto di acido folico che aiuta lo sviluppo del bambino.
4. Benefici della cicoria, verdura di stagione a Marzo
La cicoria è una verdura di stagione a Marzo, ecco i principali benefici della Cicoria: è una verdura leggera e ricca di vitamine e fibre, ha proprietà depurative per l’organismo. E’ ricca di minerali tra cui potassio, calcio, fosforo, sodio, zinco, rame, magnesio, ferro, selenio e manganese. Ha proprietà disintossicanti e diuretiche, è stimolante per fegato e reni, inoltre è antiossidante grazie alle vitamine che contiene. Aiuta contro la stitichezza cronica, colon irritabile, flatulenza e meteorismo.
5. Benefici dei carciofi, verdura di stagione a Marzo
Il carciofo è una verdura di stagione a Marzo, ecco i principali benefici dei Carciofi: il carciofo è antiossidante, depurativo, diuretico, fondamentale per il corretto funzionamento delle funzionalità del fegato. Ricchi di vitamina K sono utili a combattere l’osteoporosi. Sono una fonte di ferro, rame e altri minerali importanti per l’organismo. Il Carciofo promuove il corretto funzionamento dell’intestino, è risultato utile nella lotta del cancro al colon.
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Le indicazioni riportate negli articoli di Dieta e Ricette hanno scopo ESCLUSIVAMENTE informativo e non intendono sostituire il parere di figure professionali come medico, nutrizionista o dietista, il cui intervento si rende necessario per la prescrizione e la composizione di terapie alimentari personalizzate.
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